Loading...

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.

520 Kč
52 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Pravou čokoládu s 60% obsahem kakaa využijete pro výrobu polevy i čokoládových figurek. V balení se nachází 1 kg čokolády, kterou stačí při teplotě 30-40 stupňů Celsia rozpustit nad párou, případně v mikrovlnné troubě. Jemná čokoláda nevytváří hrudky, lze ji roztírat na dorty a dezerty, namáčet v ní cukroví, případně s ní zdobit pomocí zdobícího sáčku.


 


Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť

Alergeny mléko, sója

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Soubory ke stažení

Technické parametry

Kategorie: Čokoládové polevy
Hořká čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8003180907390
Kód produktu 0900105

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm - Ibili

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.

301 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.

4 195 Kč

Není skladem

Sada na pralinky 30x30cm - Stadter

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.

478 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato

Velmi elegantní a zároveň profesionální ohřívač čokolád a polev.

4 411 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1

Lžíce na zdobení s čokoládou - Wilton

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

55 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks - Ibili

Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok

199 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Scintillant - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.

64 Kč

Skladem 4 ks
1

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET - PCB

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm vlákna - PCB

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Transfer fólie 40x25cm Charivari - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Charivari.

64 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Klimt - PCB

Transfér folie Klimt. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Recenze

Vynikající poleva.. Objednáno a dodáno ve dnech, kdy teploty přesahovaly 30 stupňů a dorazila v perfektním stavu.
Kvalitní